gluténmentes liszt

A gluténmentes liszt használata miben más?

A gluténmentes liszt használata

A gluténról különböző mendemondák keringenek. Egyesek szenvednek az intoleranciájától és nem képesek olyan termékeket fogyasztani, amelyek még a legkisebb jeleit is tartalmazzák. Mások pedig azt állítják, hogy a glutén káros és megtagadják az azt tartalmazó termékek fogyasztását. A gluténmentes étrend ma már nem újdonság, de továbbra is kétértelmű fogalom.

Az ilyen táplálkozás támogatói úgy vélik, hogy pozitív hatásai vannak az egészségre és segít gyorsan megszabadulni a felesleges kilóktól. A gluténmentes liszt használata több szempontból is különbözik a hagyományostól. A másik nézőpont szerint viszont, a glutén nem rejt semmilyen veszélyt és egyáltalán nem szükséges a bevitelének ellenőrzése. Egy kattintás ide a folytatáshoz....